【自由時報 / 記者陳冠備 / 彰化報導】 彰化縣台香種苗公司是全台最大百香果種苗供應商，培育面積有10公頃，而每年百香果開花時為了疏果，需剪下大量花朵，這些美麗的花往往只能堆肥或丟棄，相當可惜，因此找來大葉大學創新育成中心、生技中心進行產學合作，發現百香果花具美白、抗氧化效能，因此開發出潔顏霜、化妝水、面膜等美粧產品，成為全台首創，也讓農業廢棄物獲得加值運用。 大葉大學創新育成中心、生技中心主任吳建一表示，花卉應用開發化妝品並不少，例如玫瑰等，主要是花卉多含有大量花青素、多酚與類黃酮，具美白、抗氧化等效能，在國外也有研究，百香果花具有該元素，相當適合開發化妝品，不過卻鮮少在市面看見相關產品，主要就是因為花朵的量太少，台香種苗場培育面積廣，每年因疏果剪下的百香果花不計其數，具有投入生產的經濟效益，成為目前市面上唯一的百香果花美粧產品，今日首度對外發表。 台香種苗董事長劉清尊說，台香種苗以科技化，生產無病毒種苗，其嫁接技術曾獲神農獎肯定，為達循環經濟，永續農業理想，公司也希望能將農產品開發多元化應用，透過與大葉大學創新育成中心產學合作案發現，廢棄農物價值，未來將進一步開發百香果種籽附加價值的可能性。