【真晨報 / 記者蔡鳳凰 / 彰化報導】 彰化縣大葉大學食品暨應用生物科技學系，透過科學、文化、行銷等多元課程，培育學生成為茶產業人才，碩士班學生發揮所學及創意，結合茶席與校園十景，為自己留下別開生面的畢業照。 　教授李世傑強調，中部地區是重要的台灣茶產地，有感於產業對人才的需求，學校建置「製茶技術暨產品研發」基地，不只是提供學生實作學習場域，輔導廠商技術升級，系上碩士班更是開設一系列茶文化、茶科學、產業經營課程，提供茶產業從業人員進修管道。