果皮再利用 大葉大學食生系製作鳳梨茶風味獨特
公關事務中心 /劉興效
有效日期：2021/03/18 ~ 2027/03/31
中國禁止台灣鳳梨進口，引發全民不滿，紛紛發起吃鳳梨運動，大葉大學食品暨應用生物科技學系助理教授許文光特別教學生將新鮮鳳梨皮切成塊狀，與茶葉一比一混合加熱後，再用小火炒乾茶葉的水份做出風味獨特的鳳梨茶。
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